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Teoría y práctica del secado solar - Lima Universidad Nacional de Ingeniería, Centro de Energías Renovables 1991 - 254 Páginas il. 22 cm

Antes del título: La experiencia de un proyecto de la cooperación técnica peruano-alemana, Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) y Sociedad Alemana para la Cooperación Técnica (GTZ)

Bibliografía al final de los capítulos


Español

Subjects--Topical Terms:
CONSERVACION DE ALIMENTOS
ENERGIA SOLAR
SECADORES SOLARES

Subjects--Geographic Terms:
PERU

Dewey Class. No.: 66.047

Gov. Doc. Class. No.: 1893