Principios de almacenamiento de papa Robert H. Booth y Roy L. Shaw ; tr. por Gloria Barrón Velis
Por: Booth, Robert H.
Colaborador(es): Shaw, Roy L.; Barrón Velis, Gloria, tr | Centro Internacional de la Papa.
Tipo de material: Materiales mixtosEditor: Lima Centro Internacional de la Papa 1989Descripción: x, 116 Pág. il. 28 cm.Tema(s): ALMACENAMIENTO | PAPAS | SOLANUM TUBEROSUMClasificación CDD: 551 Resumen: Este trabajo combina la información científica, práctica y de ingeniería, con las experiencias en almacenamiento de papa. El propósito es ayudar a los científicos y técnicos a comprender y resolver los problemas de almacenamiento de papa. Contiene consideraciones básicas de biología e ingeniería. Se destacan y discuten principios básicos y apropiados para un amplio campo de necesidades de almacenamiento bajo situaciones diferentesTipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Material mixto | Colección Bibliográfica General | 551 (Navegar estantería) | 001 | Disponible | 006168 |
Título original: Principles of potato storage (006168)
Este trabajo combina la información científica, práctica y de ingeniería, con las experiencias en almacenamiento de papa. El propósito es ayudar a los científicos y técnicos a comprender y resolver los problemas de almacenamiento de papa. Contiene consideraciones básicas de biología e ingeniería. Se destacan y discuten principios básicos y apropiados para un amplio campo de necesidades de almacenamiento bajo situaciones diferentes
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