Variedades de papa más importantes en Puno y lineamientos para su caracterización Rodolfo Cahuana Q., Jesús Arcos P.
Por: Cahuana Q., Rodolfo.
Colaborador(es): Arcos P., Jesús | Programa Interinstitucional de Waru Waru (Puno).
Tipo de material:
Materiales mixtosEditor: Puno Programa Interinstitucional de Waru Waru 1993Descripción: 100, [10] Pág. il. 21 cm.Tema(s): PAPAS
| SOLANUM TUBEROSUM | VARIEDADES | PUNO (PERU : DEPARTAMENTO)Clasificación CDD: 551 Resumen: La zona andina localizada en el altiplano peruano-boliviano, es la cuna de uno de los cultivos más importantes en la alimentación mundial: la papa. La práctica de la agricultura andina es muy difícil y de alto riesgo por la inclemencia del clima, más aún si se trabaja con especies foráneas o de muy poca adaptación al medio ecológico. En ese sentido las especies nativas son las que garantizan mejores posibilidades de producción y por tanto de rendimiento, tal como ocurre con las papas dulces y las amargas. Es por esto que el productor campesino, conocedor de tales hechos prefiere trabajar con ellas, las cuales no solamente hay que preservarlas sino investigarlas desde la semilla básica
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Material mixto
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Colección Bibliográfica General | 551 (Navegar estantería) | 001 | Disponible | 006364 |
Convenio: PELT/INADE - IC/COTESU (006364)
Bibliografía: p. 99-100
La zona andina localizada en el altiplano peruano-boliviano, es la cuna de uno de los cultivos más importantes en la alimentación mundial: la papa. La práctica de la agricultura andina es muy difícil y de alto riesgo por la inclemencia del clima, más aún si se trabaja con especies foráneas o de muy poca adaptación al medio ecológico. En ese sentido las especies nativas son las que garantizan mejores posibilidades de producción y por tanto de rendimiento, tal como ocurre con las papas dulces y las amargas. Es por esto que el productor campesino, conocedor de tales hechos prefiere trabajar con ellas, las cuales no solamente hay que preservarlas sino investigarlas desde la semilla básica
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