Winkel, Thierry <br/><br/>
Quinoa et quinueros 
 Quinua y quinueros 

 - Marseille  IRD Éditions  2013 
 - 176 p.  Foto col., mapas  24 x 27 cm. 
<br/><br/> La obra ofrece una mirada diversa sobre la planta y las comunidades rurales asociadas a ella. El propósito es reconocer los saberes de los quinueros, asociado al Año Internacional de la Quinua, 2013. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-2-7099-1749-0 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>QUÍNUA<br/>CONOCIMIENTO ANCESTRAL<br/>COMUNIDADES LOCALES
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>338.1